铜仁小吃培训 铜仁小吃培训长沙新食玳教育咨询有限公司是最具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。新食玳办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。 新食玳拥有雄厚的培训实力，全国连锁品牌，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供一流的教学设施，教学服务，并配备了一流的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意。 新食玳美食介绍 烧烤系列，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，开心花甲系列，泡菜系列，凉皮，凉面，酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，混沌，饺子，烤鱼系列，钱粮糊土鸭，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，早餐营养粥，鸭霸王系列，酱板鸭系列，砂锅粥系列，卤菜系列常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，肠粉，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，包子包点系列，特色烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，泉水香豆腐，章鱼小丸子，芝麻 新食玳联系人：张经理 新食玳小吃培训热线：13787021913 办公座机:0731-85561552 联系我可以一人学费两个人来学! 新食玳我们是长沙唯一一家指定培训点，欢迎来电了解！！！ 打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙新食玳，轻松致富创业 学校培训地址：长沙汽车西站旁维也纳国际大酒店后商贸城2栋106~107号1到4楼 铜仁小吃培训餐饮管理培训培训范围?编辑 从管理角度来讲餐饮管理培训应该着重考虑三个模块：（一）餐饮成本控制一、让你的菜单活起来——餐饮菜单营销与价格管理1、菜单策略实施及其应用控制2、菜品欢迎指数与销售额指数3、菜单ME分析与营销策略实施4、菜单的评估与修正方法5、菜单的定价及策略二、源头把控菜品质量及原料成本——食品原材料采购与供应管理1、如何管理控制采购与验收2、安全仓管减少不必要损失3、现代厨房供应管理方法4、库存容量控制与订货点控制5、经济批量控制三、推销管理，管理堵住漏洞——餐饮产品销售与管理控制1、餐饮产品的销售管理2、餐饮产品推销技巧3、餐饮销售帐单控制4、收银账务管理控制5、服务员舞弊行为及防范三、培训成果考评培训完成后集中考试，分理论和实际操作。考试成绩可作为员工薪酬制定的一个依据。实作考试可组织评定小组进行。培训成果的评估有三种方式。第一是理论的考评，给员工一个实际的案例，叫他做一个分析，并且拿出最好的解决方案。第二是实际的操作，比如基层员工的服务技术水平等都可以现场表演，把参加培训前的情况和培训后的情况用录相的方式作对比。对于督导培训的效果，就可以现场安排场景，让员工来操作。通过培训，理论与实践相结合，实际操作尤为重要，在培训结束时达标，后再上岗作业，现在都讲究持证上岗。第三是对培训员工做两到三个月的追踪调查。要调查培训员工在培训工作之后的情况，对于无法利用培训知识处理实际事务的员工，酌情给予帮扶或指定重新参加培训。 铜仁小吃培训 二、餐厅环境经营规划与布置1、餐饮店选址规划2、餐厅设计首要考虑的问题3、餐位数量、面积与餐厅面积4、餐厅装饰陈设与行为心理5、肯德基餐厅环境与品牌文化三、餐饮六常管理1、餐饮管理中常见问题2、餐饮管理三大错误3、厨房、前厅、库房六常管理法4、常分类、常管理、常清洁5、常维护、常规范、常教育、 新闻资讯 【技术面】：宁贵银前日收一倒锤子阴线，形势对多有不妙，但是昨日很快就做出反击，在回踩3854-3860一带后，行情又再次回抽3900一线上方，日线收一锤子线，基本中和了前一日的偏空思路。日线收盘依然企稳日线MA5，且MA5由昨日的3872一线上移到3897一线，可见后市仍有可能背靠这一线上攻，MACD指标金叉快慢都将穿越0轴，所以短线若没强势利空消息刺激行情突然转向的话，预计都不会轻易走出跌势！当然结合3940的高点来看，若要上攻依然要先破掉这一线才比较稳健，否者横在3900-3940一带之间也让投资者非常难受！不过倾心可以明确指出亮点。1，这波行情只要突破3940一线，就会冲击3980-4020一带，明显的上攻行情！2，若后市再次出现回落行情，当价格击穿3860-3850这一线的强支撑后，可能又会转下弱势震荡行情！依然和昨日观点一样，倾心更看好前者！《江山氧化钯回收》倾心点金6.18宁贵银操作建议：主要操作区间：3860-40201，昨日3870和3860的多单都成功获利，今日可能没有那好的多单点位了。早间在3900一线就直接多一个，损3870下，目标看3930-3940，破位看3970-3980出！2，上破3960一线，回落3940-4930一线做多，损3900，目标看3980-40003，首次触及4000-4020一线做短空，止损30个点，目标看50-70个点的回调行情即可。4，风险防范：若本波行情再次跌穿3840一线，则反弹到3855-3860一线做空，损30个点，目标看3820-3810出。今年全球铂金需求则预估将较上年度的676万盎司增加至678万盎司，铂金的供需缺口将达到122万盎司，去年铂金的供需缺口为94万盎司；今年钯金的供需缺口将达到161万盎司，去年钯金的供需缺口为37.1万盎司。如果西方国家加大对俄罗斯的制裁力度，还可能会对俄罗斯的铂族金属供应进行限制，预计接下来铂族金属的价格将进一步走高。中国对铂金首饰的需求可能在2014年升温，因很多年轻买家更青睐铂金而非黄金。因价格前景暗淡，黄金正在丧失部分魅力。需求转强之际，平全球铂金供应缺口也料利好价格前景。中国的珠宝首饰行业是铂金在全球的最大市场，欧洲的汽车催化剂相关的需求以微小的差距屈居第二。国际铂金协会(PGI)称，今年中国的铂金首饰零售需求料增长5%，高于去年3%的增幅。"中国婚庆行业对铂金的需求特别大，"PGI中国区主管Dennis Kao说，并补充说5%的增幅算是保守预估。高盛在周一发布的报告中称，原材料价格如果出现任何反弹，都会促使新增供应进入市场，导致反弹难以持续，高盛预计，未来一年钯碳可能会下跌20%，铂铑丝价下跌15%，油价继续在20~40美元之间震荡。报告写道，在一个受供应驱动的市场中，价格上涨很难维持，因为随着价格走高供应也必将重回市场，高盛表示，尽管近期美元走弱、中国1月出现天量新增信贷以及油价的反弹可能会推动金属价格的反弹，但是过去五年来导致市场崩溃的"结构性熊市因素"依然未变，随着价格显著上涨，以及基本金属的结构性表现依然脆弱，我们建议在较长时间内进行操作的生产商和投资者开始执行对冲策略，并考虑在未来月份做空钯水和银浆。周四重点关注美国初请失业金人数，在美联储公布利率决议后，周四亚洲时段市场可能仍将以消化决议影响为主。而在欧美时段中，惯例将公布的每周初请数据也可适当留意，数据向好将对金价形成利空，反之则构成提振。下图是紫金银周K线走势图：紫金银在上周收出一个实体较为饱满的日K线走势图，并且已经接近布林线中轨位置，但目前仍未突破，中线入场信号仍然需要等待。KDJ指标随着价格的上升出现了经常，并持续上升向上发散，该指标目前是近几个月来对钯碳回收最有利的情况。RSI指标快线已经月过50多空分钯碳回收岭，但是中长期强弱的中速线和慢速线继续在50下方表明中长线趋势仍旧为走强。《卢湾氧化钯回收》总体上贵金属行情还处在转势的关键时间点，短线投资者应把握事件驱动，操作已短频快为主，而中线进场点仍然未形成，还需等待。 （联系我时，请告知从企业招商网看到的信息，将获得最优质服务）
