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会同芽苗菜绿色蔬菜无公害无添加

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“菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产,利用智能催芽机对种子进行催芽,以无毒无害的专用培养液作为肥料和剂,使用育苗盘,在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式,不仅效率高,而且产品质量能达到有机食品标准。公司通过全程服务和系统支持,助力合作商从零起步,获得成功。公司除传授技术、提供设备外,还提供营运服务和系统支持,为合作商出合格产品,进入经济的渠道,实现产销两旺,提供支持。
 
会同芽苗菜绿色蔬菜无公害无添加绿豆芽---绿豆芽在我国已有接近两千年的食用历史,是传统的家常菜。据我国科研部门的分析,每1009绿豆芽中含有水分91.sg、蛋白质3.Zg、脂肪0.ig、碳水化合物3.7g、粗纤维0.7g、钙23mg、磷51mg、铁0.gmg、胡萝卜素0.04mg、维生素B;0.07mg、维生素B20.06mg、尼克酸0.7mg、维生素C6mg。选购绿豆芽时要注意芽的长短。据研究,芽长Zcm左右时维生素C的含量 高,每1009鲜品中高达36mg。而芽长超过10cm,则维生素C减少到6mg左右。

第六点:芽苗菜收获结束之后,对于容器是可以不需要清洗的,因为都是一次性的使用居多。当然如果选择的容器是可以重复使用的类型,那么则需要清洗之后再进行消除处理,石灰水是一个很不错的选择之一。■芽苗菜能做卤拌面,又能素炒卷饼。这种主副合一的食用方法,既能节省烹饪时间,又不失美味风格。

在芽苗菜的生产中,还能酸和矿物质的含量,同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质,枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外,芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白,有助于消化,易被人体吸收。营养学家指出,人类每天所需要的蛋白质,动物蛋白一般需要克,植物性蛋白则只需要克,而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养的精华。


挑选完之后我们就开始对种子进行处理,首先我们要把种子先放到四十度左右的温水中进行浸泡,可以浸泡的时间稍微长一些,十个小时左右就可以了,这样可以促进发芽的速度,浸泡完之后我们再用温水进行清洗一下,之后再用干净的湿布包裹起来,放到一个温暖的环境中等待它发芽,芽苗菜在发芽的过程中是不能见光的,但是一定要保持好良好的湿度,这样才能更好的发芽,等芽苗长出来之后再进行移栽。

2、事先准备好的育苗盘要清洗干净,可以在盘底放一层纸,在纸的上面在铺上一层2.5-3厘米左右的湿润珍珠岩。 
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